HOT ! メラニー・デュピュイ　美しい焼き菓子の教科書　美しいタルトの教科書　3冊

美しいタルトの教科書美しいフランス菓子の教科書美しい焼き菓子の教科書購入したはいいもののなかなか使う機会が無く、宝の持ち腐れになってしまうので出品します。すでに絶版になっているものもあるので、貴重かと。一冊ずつが重量のある本なので宅急便で送ります！『美しいフランス菓子の教科書』本書は本国フランスをはじめ、ヨーロッパでベストセラーとなったフランス菓子のレシピブック。第一章では、基本の生地やクリーム、デコレーションなど46の基本技法を解説。第二章では、この基本レシピを応用したベーシックな焼き菓子から、贅沢なホールケーキなど、様々なフランス菓子53種のつくり方を美しい写真とイラストで紹介します。第三章では約20頁にわたり、材料説明や基礎的な技法説明も収録。フランス製菓レシピの決定版となる１冊です。『美しいタルトの教科書』フランス製菓レシピの決定版『美しいフランス菓子の教科書』の待望の続編は「タルト」を徹底解説。第1章ではタルト作りの基本となる生地＆クリーム20種の作り方、第2章ではタルトのレシピ20種を美しい写真とイラストで紹介します。基本の道具＆テクニック30種も収録！『美しい焼き菓子の教科書』生地作り・デコレーション・グラサージュなど焼き菓子の基本10種、パウンドケーキ・マドレーヌ・クッキーなどのレシピ31種、道具＆テクニックを美しい写真とイラストで徹底解説。簡単＆本格フランス焼き菓子とバリエーションが満載の1冊です。。【正規品ルノルマンカード】幽玄×スタイリッシュ✨オリエンタルモチーフのデッキ。Collar×Malice 3冊セット。日本陸・海軍機大図鑑 1-3 セット。ときめきメモリアルGirl's Side 3rd Storyビジュアル&設定集。空手道 精神と技法。長渕剛 Complete Song Book ギター弾き語り全曲集　2004。赤い刺繍とアンティーク・テキスタイル ヨーロッパの古いサンプラーと子どものため…。レッド&ホワイト　アメリカのレッドワークキルトと図案集。【正規品タロットカード】超美麗✨希少海外インディーズ✨幻想的なダークアートデッキ。現代フランス料理全集 全6巻 辻静雄。傑作詰碁事典　囲碁